Свадьба без банкета: идеи по уменьшению расходов

Эстетика фуршетного стола

Крайне важна эстетика фуршетного стола. Есть множество вариантов красивой подачи закусок:

• Бокалы для мартини, креманки – отличный вариант для подачи десертов, салатов.
• Керамические ложечки – подача горячих закусок.
• Рюмки – сервировка холодных закусок, соусов.

Соблюдайте главное условие – порция должна быть маленькой, на два укуса. Столы с угощением лучше разделить: холодные закуски и салаты – на одном, горячие закуски – на другом, напитки – на третьем, десерты, сладкие лакомства, торт – на четвертом. Очень оригинальным украшением фуршета является шоколадный фонтан, от которого в наибольшем восторге остаются дети. К фонтану прилагаются кусочки фруктов, мармелад, зефир, которые насаживаются на шпажки и поливаются шоколадом.

Не воспрещается оригинально подать шампанское: фонтан игристого напитка выглядит красиво, а наполнять бокал из него доставляет особое удовольствие. Еще одним эффектным методом оформления напитков является пирамида: бокалы составляются горкой, шампанское наливается в самый верхний, из которого по всей пирамиде растекается напиток. Другая идея для праздника леди-фуршет. Представляет собой девушку, одетую в красивый костюм с пышной юбкой, которая служит столом для напитков и закусок.

Расстановка столов может выполняться в форме буквы Ш или Г, чтобы гостям был обеспечен подход со всех сторон. Сервировка производится двумя методами: двухсторонняя или односторонняя. Последний вариант применяется, если стол стоит возле стены и блюда располагаются у одной стороны. Первый же вариант считается более удобным. Сервировка начинается с расстановки хрустальной или стеклянной посуды. После ставятся вазы с фруктами, цветами, кувшины с напитками, бутылки спиртного.

Свадьба в родных стенах

Отметить свадьбу можно и дома. Особенно уместно это в холодное время года и если молодые не планировали устраивать выездное мероприятие. По желанию можно закатить шумную вечеринку или устроить романтический ужин. Для удобства следует составить план застолья. Какие пункты он будет содержать, молодые решают сами.

1. Подготовьте конкурсы с учетом талантов каждого из гостей
2. Обыграйте общеизвестные семейные истории
3. Заложите семейную традицию вашей пары

Главное – сохранить неформальную атмосферу вечера. Тогда гости будут чувствовать себя комфортно и свадьба пройдет в изумительной обстановке. Обязательно украсьте квартиру соответствующим реквизитом. Это создаст свадебное настроение и настроит гостей на нужный лад. Букеты лучше выбирать небольшие и стараться не перегрузить пространство. И не забудьте про музыкальное сопровождение вечера. Заранее запишите на электронный носитель различные композиции, стараясь учитывать вкусы каждого из гостей.

Распределите бюджет

Когда у вас появится более-менее ясная картина праздника, составьте свадебный бюджет. Это можно сделать двумя способами. Первый: разделить сумму, которую вы готовы потратить, на семь частей. Примерно сорок процентов из бюджета уйдет на ресторан или другую площадку для торжества. Пятнадцать процентов – на ведущего и развлечения. Десять процентов пары, как правило, тратят на фото и видеосъемку. Еще десять – на свадебную полиграфию, флористику и декор помещения.

Не забудьте про свет, диджея, постановку первого танца – это еще десять процентов. Пять процентов от всего бюджета включают в себя наряды, транспорт и мелкие расходы. И последняя часть – десять процентов – нужна для оплаты услуг свадебного организатора. Получившиеся цифры далеки от цен, которые предлагают подрядчики? Тогда переходите ко второму способу.

Скачайте из интернета список всех вещей и услуг, которые потребуются для организации свадьбы. В этот чек-лист должно входить все: от мелочей для девичника до торта и платья невесты. В первую очередь внимательно изучите список. А теперь возьмите ручку и начинайте вычеркивать вещи, без которых ваша пара может спокойно обойтись. Может быть, вы готовы отказаться от лимузина в пользу собственной машины? Или провести совместный девичник и мальчишник в ночном клубе?

Почему фуршет, а не банкет

В наши края фуршет пришел с Запада. Привычное для европейцев принятие пищи стоя, общаясь и прохаживаясь по зоне с едой и напитками, может показаться странным для старшего поколения.

Однако, выбирая фуршетный стол в качестве основного, можно решить сразу несколько проблем.

• Ограниченный свадебный бюджет. Фуршетный стол обходится дешевле, чем полноценный банкет с двумя горячими. Даже при большом количестве гостей накормить всех не будет сложной задачей – каждый выбирает то, что хочет из стоящего на столе.
• Ограничение по времени. Случается, что у молодых немного времени остается на банкетную часть праздника. Поэтому фуршет с его продолжительностью не более двух часов – идеальное решение.
• Можно учесть вкусовые пристрастия практически каждого гостя – расставив на столах разнообразные закуски, как холодные, так и горячие.
• Если гости не готовы участвовать в конкурсах, или стиль свадьбы предполагает неформальное общение под живую музыку – то решение о проведении фуршета вместо застолья напрашивается само собой.

Европейский банкет

Русский и европейский банкет стоит рассматривать отдельно друг от друга. Данные форматы проведения свадьбы имеют одну суть, но много различий. К примеру, перед европейским банкетом молодые часто выбирают не роспись в ЗАГСе, а выездную церемонию. Свидетелей на такой свадьбе нет, но есть подружки невесты, и предпочтительно, чтобы они были одеты в платья определенного стиля или цвета. Что касается друзей жениха, они также приходят на торжество в одинаковых или максимально похожих костюмах.

Гости на европейском банкете размещаются не за одним-двумя большими столами, а за несколькими небольшими столиками. При этом часто выбирают не закрытое помещение, а открытое пространство: свадебный шатер или хотя бы веранду при ресторане или кафе. На таком торжестве нет ведущего, но зато присутствует распорядитель, который контролирует все организационные моменты. Вместо конкурсов гости общаются между собой, выходят потанцевать, слушают живое выступление музыкантов и певцов, а также наблюдают за каким-нибудь шоу.

Такой формат свадьбы тоже набирает большую популярность в нашей стране, так как многие уже устали от глупых свадебных конкурсов и «приставаний» ведущих. Кроме того, за небольшим столом удобнее общаться с другими гостями, а выездная церемония намного красивее росписи в ЗАГСе.

К недостаткам, пожалуй, стоит отнести еще более высокий бюджет, чем для традиционного русского банкета. Но формат также подойдет для многих стилей свадеб: от бохо до средиземноморской.

Оформление

Лучше всего, если есть возможность отметить годовщину в дачном (загородном) доме, но можно и в городской квартире.

Комната оформляется в русском народном стиле: скатерть с орнаментом, рушники, полевые цветы, деревянные элементы декора, часы с кукушкой, самовар, лавки вместо стульев (если удастся найти). Посуда на столе должна быть традиционной для этого случая (серебряной), глиняной или деревянной. Под хлеб и другие печеные блюда лучше использовать плетеную посуду. Молодые рассаживаются во главе стола (если все сидят на стульях) или по центру (если есть лавки). За их спиной располагаются большие цифры «25», сплетенные из цветов, соломы или газет.

Можно сделать стенд или повесить ватман с фотографиями супругов на стену. Желательно, если он будет оформлен в виде истории.

На видном месте можно положить (и потом озвучить гостям) «Книгу пожеланий», где каждый присутствующий должен оставить свой «автограф». Можно выделить по 1 странице на каждого гостя – пусть гость оставит пожелание, а рядом после праздника будет приклеена его фотография с этого вечера. Если не будет книги – попросите гостей расписаться на стенде или плакате.

Платье «невесты» должно быть голубым или красным (как вариант – красным с белым), «жених» может надеть рубаху или ограничиться костюмом.

Приглашения могут быть розданы гостям заранее или вручены на входе. Оформляются они без вычурных элементов, в тех же тонах, что и платье молодой. Желательно, чтобы гости тоже пришли в народных костюмах.

Отмечаем серебряную свадьбу — варианты сценариев

Серебряная свадьба – это действительно значительное событие, которое стоит отметить по-особенному. Подумать только, пара смогла пронести любовь через четверть века, не только не расплескав ни капли по дороге, но и дополнив семейную чашу взаимным уважением, принятием и мудростью. Такие отношения даются непросто, но они стоят всех усилий.

Серебро – металл благородный… Брак со временем тоже приобретает благородный блеск. Вчерашние жених и невеста уже успели обустроить собственный очаг, родить и вырастить любимых деток и, возможно, даже стать дедушкой и бабушкой.

Позади 25 лет! Какими они были: простыми или сложными, забавными или грустными, пьянящими или скромными? Скорее всего, в супружеской жизни хватало всего. Именно поэтому к празднованию серебряной свадьбы нужно отнестись со всем почетом.

Но как ее отметить?

Идеи фуршетного меню

Закусок должно быть много: маленькие бутерброды, канапе и тарталетки, сырные, рыбные, мясные тарелки, паштеты. Угощения напрямую зависят от тематики свадьбы. Основным блюдом будут тарталетки или небольшие бутерброды. Их подают вместе со шпажками. Рецептов бутербродов подбираются под напитки.

Популярны также тарталетки, в которые кладут салаты и разнообразные закуски. Тартинки на поджаренном хлебе оценит каждый гость. Мясные и рыбные деликатесы, сыры, фрукты подаются в нарезке. Ее можно выполнить в разнообразных формах: в виде звездочек, рыбок, сердечек и прочее. Используя лаваш, готовят небольшие рулетики с добавлением морепродуктов и мяса, которые удобно кушать при проведении фуршета. Деткам понравятся бутербродики в виде милых зверюшек.

Меню включают и горячие блюда. Зачастую подают жульен в кокотницах и шашлычки на шпажках с цветными соусами. Но главное, чтобы блюда были не только красивыми, но и вкусными.

Сладкий стол можно сделать необычным, украсив шоколадным фонтаном. Кусочки фруктов, мармелад, цукаты или зефир, нанизанный на шпажки, окунаются в шоколад. Особо этот атрибут стола оценят дети.

Кенди-бар оформляют под стать стилю всего торжества. На нем располагают различные печенья, круассаны, пряники, капкейки. Сладости должны сохранять свой вид при комнатной температуре, не таять и не растекаться.

Напитки на торжестве могут быть самыми разнообразными: шампанское, красные и белые вина, коньяк, вода сладкая и минеральная. Кофе или чай прекрасно подойдут для подачи в зимнее время.

Изюминкой фуршетного стола для напитков станет пирамида из бокалов. Жених и невеста могут сами наливать напиток в самый верхний бокал до тех пор, пока не наполнятся все остальные.

Добавив немного жидкого азота в такую пирамиду, можно развлечь гостей и придать празднику фееричности.

Свадьба без торжества: платье невесты

У невесты также много вариантов. От классического бального платья до шорт и кед

Важно лишь гармонировать с женихом и своим внутренним миром

Белое платье. Многие невесты все же предпочитают выходить замуж в белом, чтобы обозначить себя как невесту. Это не обязательно должно быть длинное пышное платье, можно выбрать более скромный вариант, платье-мини или ретро.

Коктейльное платье. Коктейльное платье – это очень практичный вариант. Потом его можно будет надеть на другое торжество или на свадьбу подруги, если платье не белое. С правильно подобранной прической невеста будет смотреться очень элегантно.

Брючный костюм. Этот вариант для строгих невест или невест постарше. Брючный костюм может быть очень нарядным, но все же останется костюмом, а не платьем. Жених при этом тоже должен быть одет строго, в классическом стиле, чтобы соответствовать невесте.

Сарафан. Удобный и простой вариант для свадьбы в стиле хиппи или рустик. У жениха также появится масса вариантов, которые будут выглядеть подходяще. Хорошо подойдет для летней свадьбы на природе.

Повседневная одежда. Прийти в загс в чистом – это уже давно не нонсенс. Иногда люди просто приходят, чтобы зарегистрироваться и не планируют никаких торжеств по этому поводу. Для такого случая подойдет любое платье, костюм, брюки или джинсы.

Стилизованный костюм. Невеста может нарядиться принцессой, Алисой в стране чудес или даже кошкой, если ей так хочется. Главное условие – жених должен быть из той сказки, иначе это будет смотреться странно.

Какой будет ваша свадьба — решать только вам самим. Никакие традиции и пожелания родственников не должны вам помешать провести этот день так, как хочется, поэтому можно выбирать свадьбу без торжества и провести ее очень весело.

http://womee.ru/svadba-bez-banketa/http://tamada.expert/podgotovka/stil/po-napravleniyu/idei-dlya-malenkoj-svadby.htmlhttp://svadbami.ru/svadba-bez-torzhestva/

Варианты сценария

Свадебный фуршет проводится как на природе, так и в ресторане, дома. В летнее время лучше предпочесть свежий воздух. Но помните о том, что погода может вас подвести. В этом случае стоит позаботиться о наличии большого шатра. Кроме того, мероприятие может проходить на террасах, верандах, теплоходе, берегу озера. Выбирайте самый удобный для вас вариант и смело организовывайте такую элегантную, экономную альтернативу банкету.

На природе после загса

После росписи молодоженов обычно организуется фуршет. В теплое время года идеальное место для проведения – свежий воздух. Для его организации требуется продумать важные мелочи:

• Подготовка мебели для фуршета – складные столы, стулья, скамейки, навес или шатер в случае дождя.
• Подготовка необходимой посуды: сервировочные чаши, тарелки, вилки, ложки.
• Составление угощения для гостей: фрукты, закуски, десерты, сладости.
• Развлекательная программа, музыкальное сопровождение.
• Красивое оформление места проведения мероприятия.

В ресторане

Организация фуршета на свадьбу в ресторане – самый простой вариант. Вам не нужно думать о столовых приборах, мебели, неожиданностях, которые может преподнести погода. Тут главное продумать такие вещи:

• Расстановка столов – лучше их располагать вдоль стен зала или по центру в форме буквы Ш или Г.
• Столы лучше не загромождать большим количеством декора, а расставить на них закуски и блюда. При этом последние должны украшаться так, чтобы на них приятно было смотреть.
• Меню – обязательно множество разнообразных холодных закусок, порционных горячих закусок, десертов, напитков.

Дома

В домашней обстановке не воспрещается провести фуршет, если молодые сильно ограничены в бюджете. Но и в таком случае мероприятие можно сделать интересным, веселым:

• Подумайте о музыке и разнообразных конкурсах для гостей, чтобы они не скучали.
• Подумайте о соответствии площади квартиры либо дома к количеству гостей.
• Продумайте мебель: разместите столы удобно, вынесите все лишнее.
• Место для танцев обустройте в соседней комнате или в той же, если позволяет площадь.
• Тщательно продумайте сервировку стола: набор посуды, красивые скатерти, салфетки.
• Рассчитайте меню исходя из количества гостей.
• Не забывайте об украшении дома: красиво расставленные букеты, шары, плакаты, драпировки из ткани на столах.
• Заранее предупредите соседей о намечающемся торжестве, возможной громкой музыке, шуме.
• На домашнем фуршете должен быть человек, который будет руководить всем процессом.

Домашнее торжество

Дома обстановка всегда теплее и радушнее, чем в шумном зале ресторана: гости не чувствуют скованности и могут веселиться до упаду. А домашние блюда обладают каким-то совершенно особенным, неповторимым вкусом, ведь в каждое из них вложена частичка души. Итак, у вас намечается свадьба в узком кругу, и необходимо продумать свадебное меню на 20 человек дома. Мы вам в этом с удовольствием поможем!

Составление списка блюд и продуктов

В первую очередь составьте список блюд, которые вы хотели бы видеть на праздничном столе, определите количество порций и необходимых продуктов. Ориентируйтесь на такой план:

• Холодные закуски: 1 — 2 блюда из рыбы, 1 — 2 блюда из мяса, 2 — 3 вида салата, сыр, овощи.
• Основные блюда – 2 — 3 вида: рыба, мясо, птица.
• Десерты: мороженое, пирожные, фрукты, сладкая выпечка.
• Напитки: алкогольные и безалкогольные.

Составляя меню, попутно напишите, какие продукты вам потребуется купить заранее. Определите ассортимент и количество напитков, которые вы предложите гостям. Перед приходом гостей поставьте на стол холодные закуски, напитки и ассорти из фруктов. Самый удобный вариант – когда вазочки и салатницы с одинаковыми блюдами повторяются через 6 — 8 мест.

Примерный вариант меню

Вам не придется ломать голову над составлением меню, мы предлагаем вам уже готовый вариант:

1. Свадебный каравай.
2. Бутерброды с ветчиной, сыром и грибами.
3. Бутерброды с окороком и майонезом.
4. Печеночный салат.
5. Судак в винном соусе.
6. Салат из цветной капусты.
7. Салат из огурцов и помидоров.
8. Запеченная рыба.
9. Индейка с рисовой начинкой.
10. Шоколадное мороженое.
11. Ореховый торт.
12. Творожник с мармеладом и изюмом.
13. Медовик с грецкими орехами.
14. Черный кофе.
15. Апельсиновый сок.
16. Свежие фрукты.

Несмотря на то, что все блюда несложно приготовить в домашних условиях, меню получилось очень изысканным.

Начало мероприятия

Встретить молодоженов следует так же, как и в день свадьбы. Поэтому все гости должны собраться у входа в помещение, где будет проходить праздник, чуть раньше, чем виновники торжества. Молодоженов следует осыпать лепестками роз, рисом и конфетами. Встречать их должны родители или старшие родственники хлебом да солью и иконами. После того как все рассядутся по своим местам, можно начинать проведение мероприятия. Ведущая:

Здравствуйте-здравствуйте, гости дорогие, все нарядные такие!

Ой, а это ж молодые, будем снова славить их.

А сейчас давайте выпьем

За здоровье молодых!

Горько!

Сегодня мы собрались здесь не для того, чтобы просто провести время в хорошей компании. Повод у нас особенный – наши виновники торжества прожили вместе целых двадцать пять лет. Это серьезный срок? Конечно же, серьезный. А знаете ли вы, почему двадцать пятая годовщина со дня свадьбы называется серебряной? Потому что металл этот крепкий, дорогой и прочный. А такой срок может выдержать только сильный и прочный союз, построенный на крепкой взаимной любви. Ведь иметь верного спутника жизни – большое дело! Именно в этом и заключается тихое семейное счастье, о котором мечтают многие. Именно поэтому весь вечер сегодня мы будем славить молодых.

Как отпраздновать бумажную свадьбу дома

Некоторые молодые супруги предпочитают отмечать эту дату вдвоем, в интимной обстановке, особенно если еще не успели обзавестись наследником.

Ужин при свечах, с бутылкой вина и легкими закусками, обмен словами любви и милыми подарками – такая романтичная обстановка укрепляет отношения

Атрибутами праздника могут быть: красивая белоснежная скатерть, бумажные салфетки, гирлянды и фонарики.

Как вдвоем отметить 2 года совместной жизни после свадьбы, можно обсудить заранее, а можно сделать сюрприз своей второй половинке, предварительно украсив комнату, накрыв стол и приготовив романтический ужин.

Романтический ужин для двоих

Провести вторую бумажную годовщину свадьбы в семейном кругу советуют психологи тем, у кого появился маленький ребенок, и кто хочет разделить радость с самыми близкими и родными людьми – родителями. Милый семейный ужин, неторопливая беседа за столом могут превратиться в традицию собираться узким кругом самых близких людей, что на сегодняшний день представляет особенную ценность, ведь в круговороте повседневности родственники не успевают встречаться за семейным столом. Для встречи с родными можно приготовить обед или ужин из нескольких блюд, купить бутылку хорошего вина, запастись десертом, и успех мероприятия обеспечен.

Супружеская пара может пригласить в гости родственников и друзей, и тогда торжество пройдет более пышно и празднично.

Нужно тщательно продумать, как отметить вторую бумажную годовщину свадьбы, как украсить интерьер и сделать мероприятие нескучным. Гостям можно предварительно разослать креативные приглашения, которые лучше всего сделать собственноручно, написав оригинальный текст в стихах.

Публикация от Handmade in UA Yuliya Barlit (@_handmade_in_ua) 17 Июл 2018 в 1:40 PDT

Возле каждого столового прибора можно положить небольшие бумажные карточки, на которых гости будут записывать свои пожелания и поздравления. Затем из этих карточек соорудить символическое дерево пожеланий, которое будет стоять на видном месте и останется на память семейной паре.

Можно заранее подготовить фотозону, где гости вместе с виновниками торжества смогут сфотографироваться для семейного альбома

Здесь можно разместить: бумажных голубей или журавликов, фонарики, бабочек, гирлянды из картонных флажков, сердечки, цветы. На пресс-стене выложить надпись о дате события и имена его участников-молодоженов или свадебные фотографии.

Наряды для новобрачных

Каких-либо правил, регламентирующих дресс-код для свадьбы без гостей нет. Работников ЗАГСа и других заведений, которые планируют посетить новоявленные супруги, сложно чем-либо удивить. Поэтому, одежда может быть любая.

Для жениха

• Классический костюм.
• Джинсы и рубашка, или прямые брюки с пуловером, свитером.
• В летнее время можно предпочесть легкие полотняные брюки и футболку.

Для невесты

• Удлиненное белое платье простого силуэта, платье-мини.
• Наряд для коктейля, вечернее платье.
• Юбка с блузкой или классическая «двойка» с пиджаком или жилеткой.
• Брючный костюм или универсальные джинсы с блузкой или майкой.
• Сарафан из любой ткани, любимое платье.

Основное правило в выборе одежды для влюбленных — она должна быть в одном стиле и не слишком шокировать окружающих. Пляжные шорты или кардинально открытый наряд — не слишком удачная идея для официального мероприятия. Также нелепо будет смотреться девушка в майке и джинсах рядом с молодым человеком в классическом костюме или парень в неформальном одеянии рядом с принарядившейся красавицей в вечернем наряде. Если планируется фотосессия, уместны тематические костюмы, которые привнесут интересную изюминку в церемонию — принца и принцессы, пиратов, эльфов, стиляг и др.

Где отметить?

Вариантов мест для празднования второго дня свадьбы много. Окончательный выбор зависит от настроения и предпочтений молодых.

На природе

В летнюю пору это наиболее популярный вариант. При хорошей погоде можно отправиться на дачу, в загородный отель, организовать пикник где-нибудь в лесу или на берегу у водоема.

Дома

Дома – классический вариант для небольшого числа гостей. Можно устроить праздник в квартире либо в загородном доме. Если же всё-таки приглашенных много, то стоит арендовать коттедж.

В городе

• Организовать застолье и интересные конкурсы можно в кафе. Здесь возникает вопрос: кто должен платить по счету? Если финансы позволяют, то это могут сделать молодые. Допустимо также, если новобрачные возьмут на себя плату за напитки либо гости оплатят свой заказ полностью.
• Романтичной и достаточно необычной станет прогулка на теплоходе. Там же можно заказать небольшой фуршет и развлекательную программу.
• Поездка в другой город подойдет скорее для небольшой компании друзей, любящих путешествия.
• Альтернативным вариантом путешествия может стать прогулка по родному городу. Интересно будет организовать её в виде квеста.
• Для гуляний подойдут также парки и скверы.

Зимой

В зимний период лучше выбирать активные виды развлечений:

• Катание с горки, например, на ватрушках.
• Посещение катка. «Пикник» на коньках с термосом и легкими закусками запомнится вашим друзьям.
• Катание на лошадях в санях. Можно устроить неспешную прогулку с любованием пригородными пейзажами или веселое соревнование.
• Сноуборд. Смелое покорение снежных склонов вместе с друзьями подарит только позитивные эмоции.

Осенью

Стоит учесть, что осенью варианты празднования могут быть ограничены погодными условиями.

• В дождливую погоду развлечения лучше устраивать в помещении: в кафе, ресторане, загородном доме.
• В погожие деньки найдутся и более интересные занятия, например, велосипедная прогулка.
• Можно организовать поход в осенний лес. Любование природой, разноцветные листья, грибы, ягоды, посиделки у горящего костра – всё подарит незабываемые впечатления.
• Конная прогулка. Можно посетить конный клуб и устроить катание на лошадях.

Очень интересно проходят празднования в стиле русских народных традиций. Заказать тематическую программу, связанную именно со старинными обрядами второго дня свадьбы, можно в загородных этнографических музеях.

Только вдвоём

Устав от суеты торжественного дня, некоторым молодоженам хочется просто побыть наконец вдвоем.

• Отправиться в путешествие. Многие новобрачные сразу же после первого дня улетают в свадебное путешествие.
• Устроить романтический вечер, например, ужин на двоих.
• Ничего не делать, отдыхать от всего. Этот вариант тоже имеет право на существование. Можно просто поваляться на диване, посмотреть любимый фильм или сериал.

Расставьте приоритеты

Главное правило небольшой, но красивой свадьбы – правильно расставленные приоритеты. На первом этапе планирования вам будет казаться, что ничего хорошего из жесткой экономии не выйдет. Но прежде чем впадать в депрессию, попробуйте составить с женихом один список. Включите в него вещи, без которых ваша свадьба будет неполной. Закройте глаза, представьте этот день и начинайте перечислять. Внесите в список близких родственников и друзей, продумайте образы, свадебный банкет. Вот вопросы, которые нужно задать себе при составлении списка необходимых вещей:

• Устраивает ли вас тайная свадьба для двоих?
• Что для вас важнее: размах или уютная атмосфера?
• Можно пригласить не больше двадцати пяти человек. Кто это будет?
• Готовы ли вы отказаться от ведущего?
• Город или природа?
• Активный отдых или банкет?
• Как вы смотрите на неординарный сценарий?
• Какие свадебные традиции вам нравятся?
• Обязателен ли для вас девичник и мальчишник?
• Потребуется ли трансфер для иногородних гостей?
• Есть ли среди ваших друзей те, кто готов помочь с организацией торжества?
• Назовите главные детали ваших свадебных образов.

Возможно, вы придете к выводу, что вместо свадебного банкета в ресторане лучше сделать семейный пикник на природе. Или поймете, что среди гостей только десять человек, с которыми вы действительно хотите разделить праздник.

Устроить душевную вечеринку на берегу пруда

Бюджет: 12 000 РГде: ЕкатеринбургГостей: 15Сэкономили: на ресторане — потому что роллы можно сделать самим, на фотографах — потому что необычная пара, на свадебном кортеже — потому что есть трамвай

Мы потратили на свадьбу 12 тысяч рублей — это полугодовая стипендия студента-бюджетника. Деньги ушли на платье с распродажи за 300 рублей, туфли, самодельные роллы, алкоголь и коллективную поездку на трамвае. Мне кажется, экономнее, чем у нас, не бывает.

Было сразу два бесплатных фотографа, потому что свадьба была лесбийская — мне было 18 лет, моей девушке 21 год. Я предложила пофотографировать нас просто за размещение снимков в портфолио — в итоге у нас куча шикарных фото. Если вы — необычная пара, очень советую так делать.

Вместо аренды дорогого ресторана мы взяли еду с собой и поехали на берег пруда на трамвае. Он ходит раз в час, поэтому, увидев его на остановке, вся празднично одетая толпа гостей побежала через улицу, чтобы успеть заскочить в него, — движение встало. Мы ехали в абсолютно пустом трамвае и пели песни под гитару.

Дарить подарки мы не просили, но нам подарили больше 20 тысяч — на эти деньги мы поехали в лоукост — свадебное путешествие. Через пару лет после этого мы разошлись, что не мешает истории быть такой замечательной. Свадьбы — для радости!

Свадьба без банкета: «за» и «против»

У свадьбы без банкета, как у любой медали, – две стороны. Какая их них сияет ярче?

Преимущества

Экономия.

Это главный довод в пользу свадьбы без пышного застолья. Не нужно арендовать банкетный зал, тратиться на декор, дорогостоящее меню с обязательным свадебным тортом, ведущего, ди-джея, развлекательную вечернюю программу, фейерверки. Из свадебного бюджета на все это уходит значительная сумма средств. Молодые смогут потратить сэкономленные деньги на себя – поехать в свадебное путешествие, обустроить «семейное гнездо» или сделать первую крупную совместную покупку – авто.

Свежий формат.

Свадьба без банкета открывает простор для фантазии молодоженов. Вместо традиционного застолья, молодые, в сопровождении небольшой группы друзей, могут организовать что-нибудь необычное и более романтичное, чем поцелуи под «Горько!» подвыпивших гостей. Например, прокатиться на теплоходе или совершить конную прогулку, или устроить неформальный пикник на природе.

Сохраненные нервы.

Организация свадебного торжества – тот еще стресс! Если организовывать все самим, придется запастись изрядной долей терпения и самообладания. Можно, конечно, все поручить профессиональному организатору свадебных торжеств, но это будет отдельная статья расходов, и еще не факт, что удастся полностью устраниться от процесса подготовки.

Личное участие все равно понадобится, и контроль за происходящим тоже необходим. Как рассадить приглашенную родню за столом? Куда разместить иногородних гостей? Сколько и каких машин понадобится для трансфера? Суета сует! А ведь первоначально мечталось о скромной свадьбе, «без шума и пыли», и о немедленном отправлении подальше от всех и вся – к морю и белоснежному песочку.

Но вместо этого — многочасовое застолье, утомительный обряд тостов и ответных речей, конкурсов, песен, танцев по заученному сценарию. Порой, молодые так устают от всего этого морально и физически, что не получают никакого удовольствия ни от банкетного меню, ни от происходящего.

А ведь всего этого можно избежать, сохранив нервы и деньги.

Недостатки свадьбы без банкета

Нехватка ярких впечатлений.

Роспись в ЗАГСе в будничный день, без свадебной фотосессии, совсем без приглашенных? Такой усеченный вариант свадьбы лишен всяких свадебных событий. От него не останется ни красочных воспоминаний, ни фотоальбома.

Впрочем, минус этот условный, так как все зависит от самих молодоженов. Хватит ли у них фантазии заполнить образовавшуюся от банкета пустоту другими яркими и интересными событиями?

Недовольные родственники.

Не секрет, что большая часть родни – люди зрелого и пожилого возраста – не понимают и не одобряют «неправильные свадьбы».

Без банкета? Без ресторана? Без выкупа невесты? Без тамады? Это что за свадьба такая?! Подобные комментарии неизбежны. Недовольные будут

Вопрос: насколько важно для молодоженов подобное роптание близких? И чем оно им грозит?

Отсутствие подарков.

Нет гостей, нет и подарков – такова логика последствий свадьбы без банкета.

Совет: прежде, чем делать ставку на «скромную свадьбу», следует все как следует просчитать. Подарят ли ваши гости столько, что вы сможете окупить свадебный банкет? Или вас ждут однотипные наборы фарфоровой посуды и постельного белья? И банкетные расходы в разы превысят «подарочные доходы»?