Как спланировать свадьбу

Составляем список свадебных расходов

Чем подробнее вы составите список свадебных трат, тем проще вам будет сориентироваться в обилии предложений. Вы купите только то, что вам необходимо, ни о чем не забыв. Итак, основными моментами составления такого списка являются:

Подробное описание: список типо «ресторан, платье, ведущий» вряд ли поможет вам грамотно распределить бюджет и организовать идеальное торжество

Потому расшифровывайте каждый из пунктов подробно, указывая, что вам важно, например: ресторан (открытая площадка, полное закрытие, возможность принести свой алкоголь, небольшой «пробковый» сбор, классический интерьер в светлых тонах).
Введите обозначения о важности каждого из пунктов, которые помогут при необходимости отказаться от какой-то услуги/товара (+++ – обязательно, ++ – возможно, + – можно отказаться).
Оставьте запас в 10-15 % от общей суммы бюджета на непредвиденные расходы (внезапные гости, докупка алкоголя, неучтенные транспортные расходы и т.п.).. Когда бюджет будет составлен, следовать ему стоит строго по пунктам, отмечая, что вы уже приобрели/заказали

Портал www.svadebka.ws представляет вашему вниманию примерную таблицу свадебных расходов, которая поможет вам правильно спланировать свадебный бюджет. Поэтапно вносите ваши расходы в данную таблицу – тогда вы ни о чем не забудете и сможете контролировать ваши траты во время всей подготовки к свадьбе

Когда бюджет будет составлен, следовать ему стоит строго по пунктам, отмечая, что вы уже приобрели/заказали. Портал www.svadebka.ws представляет вашему вниманию примерную таблицу свадебных расходов, которая поможет вам правильно спланировать свадебный бюджет. Поэтапно вносите ваши расходы в данную таблицу – тогда вы ни о чем не забудете и сможете контролировать ваши траты во время всей подготовки к свадьбе.

№	Статья расходов	Обязательность пункта	Средняя цена	Реальная цена	Предоплата	Осталось
1	Регистрация в ЗАГСе или выездная церемония
2	Венчание
3	Свадебное платье
4	Костюм для жениха
5	Аксессуары для невесты: фата, туфли, сумочка, перчатки, украшения, подвязка, чулки/колготы.
6	Аксессуары для жениха: туфли, галстук или бабочка, запонки, носки.
7	Свадебная прическа
8	Свадебный макияж
9	Свадебный маникюр и педикюр
10	Букет невесты и бутоньерка жениха
11	Свадебные приглашения
12	Аксессуары для церемонии: подушечка для колец, лепестки.
13	Аксессуары для банкета: план рассадки, номера столов, банкетные карточки.
14	Бонбоньерки
15	Обручальные кольца
16	Ведущий и диджей
17	Свадебный фотограф
18	Свадебный видеограф
19	Развлекательная программа
20	Аренда локации для свадьбы
21	Декор свадебного пространства
22	Свадебный торт и каравай
23	Аренда автомобилей и их украшение
24	Постановка свадебного танца
25	Свадебный распорядитель
26	Апартаменты для первой брачной ночи
27	Девичник/мальчишник
28	Медовый месяц
29	Непредвиденные расходы
30	ИТОГО

Планирование свадьбы следует начинать с ключевого момента – обсуждения свадебного бюджета. Ведь грамотно составленный свадебный бюджет – это самый лучший вариант экономии для тех молодоженов, которые хотят, чтобы их торжество было просто безупречным.

Полезные статьи:

• План вашей свадьбы или как ничего не забыть
• Свадебные аксессуары от «А» до «Я»

• 13094 просмотра
• 3 фото

Тонкости

Предоплаты. В смете укажите суммы и сроки раздачи предоплат и постарайтесь распределить их равномерно. Банкет — самая большая трата, деньги за него нужно вносить ближе к дню свадьбы, поэтому разберитесь с остальными тратами заранее. Это можно поручить организатору со словами «Мы гуманитарии, посчитайте всё за нас». Расчеты организатора придется, конечно, перепроверить.

Гости. Первый вариант списка гостей будет длинным, и это нормально. Когда вы представите затраты на банкет для 120 человек, некоторые гости покажутся не такими уж близкими, список поредеет. Зовите только тех, кого действительно рады видеть. Никто не оскорбится.

Окончательный список гостей плюс-минус два человека составьте за неделю до свадьбы, потому что банкет готовится на фиксированное количество людей. Будьте готовы, что кто-то не придет.

Никто не хочет к вам на свадьбу, но они вам об этом не скажут

Для большинства гостей ваша свадьба — это напряг. Люди живут своей жизнью, у них свои дела, им до вас нет никакого дела. Они придут к вам на свадьбу только чтобы не обидеть вас или ваших родителей (которые, кстати, и так бы не обиделись).

Поэтому рекомендую звать только тех, кому дорога ваша компания: тех, кого бы вы пригласили на день рождения или на Новый год. Остальные будут вам благодарны за то, что вы не украли у них вечер жизни. Часто списки гостей составляют по принципу «как бы кого не обидеть», но это ошибка: в итоге на свадьбу приглашаются боссы с семьями, кумовья с детьми и родители студенческих друзей. Они даже не знают, как зовут вашего супруга. Не надо так.

Сделки с подрядчиками

Заключайте договоры со всеми, с кем это возможно. В договоре укажите, как будете решать нестандартные ситуации, распишите гарантии и права сторон. Так вы обезопасите себя от недобросовестных исполнителей и сможете взыскать с них свое, если конфликтная ситуация все-таки возникла.

Да, это займет время, но лучше потратить полчаса на составление и подписание договора, чем потом выяснять отношения.

Если у вас есть организатор, он всё сделает. Скажите ему, что вам в Тинькофф-журнале сказали заключать со всеми договор, а вы в этом ничего не понимаете. Все договоры, разумеется, надо читать.

По оплате договоритесь со всеми, с кем можете, что оплатите услуги безналом или переводом с карты на карту. Забейте их номера карт в мобильное приложение вашего банка и приготовьте нужную сумму на карточке. В день свадьбы будете скидывать им деньги прямо за столом, не нужно будет ходить с наличкой.

Забейте своих подрядчиков в мобильный банк, чтобы переводить им деньги во время банкета и не носиться с наличкой

Деньги в день свадьбы

Постарайтесь по минимуму платить подрядчикам наличкой в день свадьбы: придется отдавать ее организатору, могут быть накладки. Платить с карты на карту проще всего. Если же пришлось платить наличкой, то распределите деньги по конвертам, конверты подпишите и заклейте. И отдайте организатору, желательно, с распиской.

Приготовьте 2—5 тысяч рублей наличными на всякий случай: разбитые тарелки, порванные колготки, кончился алкоголь — мало ли, за что придется заплатить. Отдайте их на хранение близкому родственнику или организатору.

Подаренные гостями деньги лучше не держать на видном месте во время банкета. Хорошо, если на свадьбе не будет посторонних, но лучше перестраховаться. Обычно подворовывают артисты, персонал площадки или дальние родственники.

Попросите организатора припрятать подарки в надежное место либо следите за ними сами — отнесите в номер или отдайте на хранение родителям.

Порча имущества

Что бы ни сломали на свадьбе, платить вам: вы пригласили людей отдохнуть, вам и отвечать. Пара разбитых тарелок на свадьбе — ерунда и на счастье, но что делать, если гости уже крушат мебель? Правильнее было бы не приглашать таких гостей, но раз уж случилось — платите. Конфликтные вопросы решайте с администратором заведения.

Если после банкета официанты требуют заплатить за разбитый антикварный шкаф, но вы точно знаете, что никто его не бил, вызывайте администратора, смотрите записи с камер, ищите доказательства. Такое на свадьбах тоже бывает: официанты могут включить в ваш счет 2 разбитых бокала и еще 2 бонусом, хотя вы их не били.

Выучите два заклинания: «Я, конечно, заплачу, как только увижу это на камерах» и «Мой дядя из прокуратуры говорит, что для таких вещей составляют протокол».

Планирование свадебного бюджета: парочку советов

Многие молодожены начинают впадать в панику, когда приходит время планировать свадебный бюджет. Не стоит паниковать, мы представляем вашему вниманию несколько важных советов, которые помогут грамотно распределить имеющиеся денежные средства, организовав именно то торжество, о котором вы мечтали:

• Все мы имеем свои слабости, и если вам хочется свадебное платье от мирового бренда или дорогого фотографа, не стоит сразу отказываться от этой идеи, просто следует заранее составить список услуг и товаров, которые обязательно должны быть на вашей свадьбе, чтобы правильно «перекроить» бюджет. Только не впадайте в крайности, ведь даже если вы будете в платье Vera Wang, ваши гости не оценят ваше торжество без интересных развлечений и изысканных угощений.
• Тщательно изучите рынок по свадебным каталогам, чтобы найти идеальные варианты услуг и товаров в плане «цена-качество». В результате такого мониторинга составьте список необходимых товаров и услуг со средней ценой по каждому, так вы сможете делать грамотный выбор, а не выбирать вслепую.
• Не идите на поводу у трендов, если они вам по не душе, и не пытайтесь кому-то угодить, ведь это ваш праздник.
• Почитайте истории других невест: сейчас в интернете можно найти много блогов девушек, которые подробно рассказывают обо всех этапах подготовки к свадьбе. Так вы сможете узнать все моменты и нюансы организации торжества из уст реальных невест.

САМЫЕ ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ СВАДЬБЫ

Самими эмоциональными моментами свадебного дня, помимо самой церемонии, являются первый танец, появление свадебного торта и бросание букета.Несмотря на то, что эти моменты сами по себе приковывают внимание гостей, вы всегда можете сделать их чуть более запоминающимися и развлекательными.Например, на одной свадьбе жених с невестой решили спеть песню вместо первого танца.Другая наша пара на первой встрече сказала, что мечтает о воздушном шаре на своей свадьбе! Так родилась идея станцевать первый танец перед шаром, а затем шокировать гостей, улетев на нем. Конечно же, шар был подвязан на тросах и жених с невестой опустились обратно к своим гостям, которые испытали настоящий восторг, когда их привели на поле и они впервые увидели этот огромный воздушный аппарат! Еще больше обрадовались победители вечера, которым достался подъем на нем!В тот же вечер невеста, вместо того, чтобы бросить букет, отдала его своей подруге, после чего молодой человек подруги сделал ей предложение руки и сердца. Это был очень эмоциональный и по-настоящему трогательный момент для всех гостей

Это был очень эмоциональный и по-настоящему трогательный момент для всех гостей.

Фото: Арсений Прусаков, Екатерина Сокова

Алкоголь и вода

Рестораторы часто переливают напитки в штофы и кувшины, чтобы недолить и присвоить остатки. Мы могли обезопасить себя от кражи, если бы нашли человека, который будет следить за розливом напитков, или попросили персонал сохранить пустую тару. Мы этого не сделали, поэтому соков у нас практически не осталось, а вина, водки, минералки и шампанского, которые не разливали в тару ресторана, осталось с избытком.

Зато мы знали, что большинство гостей-мужчин пьют крепкие напитки и соки, а женщины — вино и воду. Шампанское пьют только на фуршете и первые пару тостов — это мы узнали еще на свадьбах друзей, когда были гостями.

Еще одна тонкость, о которой часто забывают: все стараются купить достаточно алкоголя, но не запасают воду и соки. К концу вечера гости страдают от жажды и не знают, чем запить крепкие напитки.

Мы нашли нормы расчета алкоголя для банкетов и воспользовались ими. На нашей свадьбе присутствовали 23 женщины и 24 мужчины, которые употребляют алкоголь. Мы учли вкусы и пол гостей, сделали поправку на время года. Это средние нормы — мы не утверждаем, что гости женского пола на вашей свадьбе обязательно выпьют по литру воды, бутылке вина и запьют это пол-литром сока. Но если считать общую сумму напитков по такому калькулятору, можно быть уверенным, что всем всего точно хватит.

Расчет алкоголя для нашего банкета

	Водка	Вино	Шампанское	Сок	Вода
Женщинам	0,25 л	0,75 л	0,35 л	0,5 л	1 л
Мужчинам	0,5 л	0,7 л	0,3 л	1 л	0,5 л
Всего нужно	17,75 л	34,05 л	15,25 л	35,5 л	35 л
Купили бутылок	36 × 0,5л	49 × 0,7л	22 × 0,7 л	54 × 1 л	108 × 0,5 л

Норма для женщин

Водка
0,25 л

Вино
0,75 л

Шампанское
0,35 л

Сок
0,5 л

Вода
1 л

Норма для мужчин

Водка
0,5 л

Вино
0,7 л

Шампанское
0,3 л

Сок
1 л

Вода
0,5 л

Всего нужно

Водка
17,75 л

Вино
34,05 л

Шампанское
15,25 л

Сок
35,5 л

Вода
35 л

Купили бутылок

Водка
36 × 0,5л

Вино
49 × 0,7л

Шампанское
22 × 0,7 л

Сок
54 × 1 л

Вода
108 × 0,5 л

Если ваша свадьба летом и на улице жарко, увеличьте количество безалкогольных напитков в полтора раза.

Всего мы купили заранее по акции 14 упаковок напитков. Хранили на балконе. Когда пришло время везти алкоголь в ресторан, мы достали часть бутылок из ящиков и разложили по салону автомобиля, переложив бумагой и картоном для сохранности. Все увезли в один заезд.

По договоренности с рестораном мы должны были привезти напитки и продукты за день до банкета, приложить список с количеством, датой мероприятия, ФИО и подписью заказчика. Этот список мы приложили к расписке, которую нам дал ресторан.

Когда мы привезли напитки в ресторан, оформили акт передачи на хранение

Мы заранее договорились, что бар в ресторане будет закрыт. Мы хотели избежать дополнительных трат, которые могли бы возникнуть, если бы гости стали заказывать что-то в баре в конце вечера. Если бы закрыть бар не получилось, то мы бы прописали в договоре размер предоплаченного депозита, сверх которого гости платили бы сами.

Изоляция и неустойки

Однажды мы отмечали день рождения друга, а параллельно в этом же ресторане проходил свадебный банкет его бывшей девушки. Мы увидели всё: истерики, драки и слезы. Оба праздника были испорчены (или обогащены впечатлениями — это уже каждый сам для себя решает).

Мы заказывали стол на 50 человек в ресторане на 120 мест и сразу обсудили этот вопрос. Чтобы не стать свидетелями чужих поминок, юбилеев или крестин, мы обговорили с администратором, что ресторан должен быть закрыт для других посетителей.

Попутно обсудили, что включено в стоимость аренды, какой минимальный пакет услуг идет с банкетом от заведения, от каких можно отказаться бесплатно, а за какие придется заплатить неустойку. Нашим друзьям в счет добавили аренду штор и ваз в банкетном зале. Чтобы с нами такого не произошло, мы указали, что другие виды неустоек и оплат, кроме описанных в договоре, отсутствуют.

Вот перечень неустоек и дополнительных оплат, которые могут появиться в процессе организации и проведения банкета.

Неустойка за своих подрядчиков. Такие неустойки возникают, потому что у ресторанов есть услуга «банкет под ключ» и «свои» подрядчики отдают фиксированный процент администратору за возможность работать в этом ресторане. Если вы привезете своих музыкантов, ведущего и артистов, то заплатите неустойку, чтобы компенсировать потери ресторана.

Аренда зала, скатертей, чехлов на стулья, холодильника для торта и ваз, оборудования.

Бой стекла и порча имущества. Мы договорились, что будем оплачивать только по факту фиксации: видео, фото, книги регистрации посуды.

Пробковый налог — неустойка за свой алкоголь, которая рассчитывается или на одного гостя, или на одну бутылку.

Изменение стоимости банкетных блюд из-за сезонных колебаний цен на продукты.

Дополнительная оплата работы ресторана сверх обычного времени.

Просто исключить бесполезные траты

Бюджет: ~28 000 РГде: Казань, 2017 годГостей: 7Сэкономили: на всем бессмысленном

Обручальные кольца мы заказали на «Алиэкспрессе» по 800 рублей каждое. Они сделаны из вольфрама — это более долговечный и прочный материал, чем платина, золото или серебро, поэтому мы решили, что это не только дешево, но и романтично.

Одежду для свадьбы мы не покупали. Считаем, что покупать одежду для одного случая — ни к чему, выглядеть празднично можно и без этого. Муж был в джинсах, поло и ботинках, а я в светлом платье и туфлях.

На сборы невесты вообще не потребовались расходы. Я окончила курсы одного из топовых визажистов нашего города, поэтому могла накрасить себя. Укладку также сделала сама.

Мы не стали специально заказывать букет невесты, так как понимали, что приставка «свадебный» сразу повышает стоимость на 100—150%. Поэтому в день бракосочетания мы пошли в ближайший цветочный магазин и я сама выбрала цветы. Букет получился небольшим и красивым и обошелся всего в 800 рублей.

Свадебный марш Мендельсона, тетенька из девяностых, которая в тысячный раз говорит один и тот же текст, и красивые ручки, которыми вы ставите подписи, стоят недорого — мы заплатили 3000 Р за торжественную часть.

Чтобы из загса доехать до ресторана, нам понадобилось две машины. Так как мой муж за рулем и не собирался пить и его отец тоже, проблема с трансфером была решена без денег.

Для банкета мы выбрали ресторан японской и китайской кухни, в который любим ходить, когда хочется вкусно поесть и отдохнуть. Позвали только самых близких людей. Банкет на 9 человек обошелся нам в 22 500 Р.

Все гости делали подарки деньгами и цветами, так что ненужным хламом мы не обросли. На свадьбу нам подарили 91 тысячу рублей и мы остались в выигрыше.

На фотографов и видеографов мы тоже ничего не потратили, потому что не хотели утомлять себя и гостей поездками по городу ради постановочных фото. Тем более у каждого есть телефон с вполне хорошей камерой и приложениями для обработки фотографий, так что без красивых фоточек мы в общем-то не остались.

Нам хотелось узаконить наши отношения и отпраздновать в кругу близких людей, без дискомфорта, неудобной одежды и необходимости постоянно контролировать каждый жест и позу. Зато после мы отправились на Шри-Ланку и прожили там 10 насыщенных, замечательных дней. Поэтому рекомендуем услышать в первую очередь свои желания и не следовать навязанным стереотипам.

На чем экономить нельзя

Координатор. Самостоятельно контролировать всё в день свадьбы невозможно. Наймите опытного человека, заплатите ему и не переживайте, что свадьба пойдет не туда.

Не стоит возлагать роль координатора на бабушку, маму или подружку: мама обязательно растрогается и пустит слезу, бабушке нервничать нельзя, а подружка будет слишком счастлива за вас и на радостях не рассчитает с шампанским. В таком состоянии принимать правильные решения невозможно, нужен человек со стороны.

Координатор сохраняет здравый рассудок, потому что для него это просто очередной рабочий вечер. Он знает, кому устроить нагоняй, если свадьба пошла не по плану, умеет успокоить буйного гостя или истерящих молодых, держит при себе нужные мелочи: лекарства, нитки-иголки и салфетки.

Фотограф отвечает за ваши воспоминания, поэтому не бросайтесь на первого попавшегося: смотрите на качество фото, сроки обработки, итоговое количество. Отказывайте тем, кто выставляет цену не за отработанные часы, а за количество отщелканных кадров. Щелкать затвором — много ума не надо.

С фотографом можно сделать пристрелочную фотосессию за ⅕ цены и посмотреть, как он себя проявит. Если невеста себе не понравится на фотографиях сейчас, то на свадьбе ничего принципиально не изменится. Меняйте фотографа.

Площадка и ресторан не должны быть у черта на рогах, пожалейте гостей. Пафосный декор и резные колонны на площадке гораздо менее важны, чем защита от непогоды: тенты от дождя и кондиционеры от жары. Важная деталь для летней свадьбы — обработка территории от насекомых. Выбирайте площадку с гостиницей: часто молодоженам дают в подарок номер. Ехать после свадьбы на такси в помпезный отель дорого, муторно и за время поездки пропадает азарт.

Обязательно попробуйте пару блюд заведения, чтобы составить впечатление о кухне. Резные колонны и лакированный паркет не всегда означают нормальную еду. Банкетные площадки специализируются на дешевом откорме пьяных гостей, поэтому если вы выборочны в еде, ожидайте от площадки худшего.

Если в заведение можно со своим алкоголем — супер, берите. В ряде ресторанов практикуют «пробковый сбор» — заведение забирает себе определенную сумму за каждую открытую на застолье бутылку. Этот момент тоже не забудьте уточнить. Если есть выбор между своим и ресторанным алкоголем, всегда выбирайте свой.

Платье стоит покупать за пару месяцев до свадьбы: за это время невеста вряд ли сильно увеличится или уменьшится в объемах. На платье разумно потратить до 15% бюджета. Если не испортить его в день торжества, а после отдать в химчистку, можно потом продать на «Авито» и вернуть часть денег.

Декор должен быть прочным и устойчивым: нетрезвый гость крушит всё вокруг. Не забывайте, что после свадьбы нужно что-то делать с декором, задайте этот вопрос декоратору. Часто окажется так, что по факту вы декор арендуете, а платите так, будто покупаете.

Прическа и макияж. Даже если невеста — визажист, свадебный образ оставьте профессионалам. Не пренебрегайте пробными макияжем и прической, чтобы знать, как будете выглядеть в день свадьбы. Стилисты берут за пробные образы 50—70% от итогового.

Алкоголь. Отравления, слепота и смерть на свадьбе — это, конечно, тоже память. Не гонитесь за дешевым алкоголем, чтобы утром гости не умирали с похмелья. Алкоголя на свадьбе много не бывает: лучше взять больше и припрятать, чем среди ночи гнать на такси в магазин.

Торт. Люди приходят на вашу свадьбу в том числе чтобы поесть. Пусть торт будет большим и вкусным — по 200-250 граммов на гостя. Осторожнее с мастикой: она, конечно, выглядит эффектно, но чаще всего приторная. Если выбирать между мастикой и сливочным кремом, я советую крем.

Что нужно обсудить с администратором (менеджером) ресторана?

1. Какова стоимость банкета на одного человека и минимальная сумма заказа?
2. Сколько официантов будут обслуживать банкет?
3. Зачастую в ресторанах существуют отдельные свадебные предложения по кухне. Уточни, что в них входит и каким коронным блюдом славится ресторан.
4. Обсуди свои особые предпочтения по кухне, возможно, ты мечтала о жареном кабане на вертеле, а они могут приготовить лишь маленького поросёнка в духовке.
5. Обсуди возможность привезти свой алкоголь и фрукты. Так ты сможешь хорошо сэкономить.
6. Выясни, какие закуски ресторан может включить в лёгкий фуршет для гостей. Хорошо, если для фуршета будет выделен дополнительный зал.
7. Закажи отдельный столик и угощения для тех, кто будет работать на свадьбе целый день — для музыкантов, фотографа, видеооператора, тамады.
8. Присутствие на свадьбе детей также предполагает отдельный столик и меню из простых блюд.
9. Обговори порядок и время подачи холодных и горячих блюд, торта.
10. Обсуди подачу безалкогольных напитков на стол. Имей в виду, что большие (полтора-два литра) пластиковые бутылки смотрятся грубо. Лучше соки и воды подать в пол-литровых стеклянных бутылочках, кувшинах, графинах.
11. Узнай, что для гостей будет платным в баре. Вдруг дяде Пете захочется попробовать коньяка восемнадцатилетней выдержки? Договорись, чтобы заказы у барной стойки оплачивались гостями самостоятельно.
12. Чтобы не платить дважды, узнай о способе награждения официантов. Будут ли чаевые сразу включены в счёт или останутся на ваше усмотрение.
13. Тебе повезёт, если ресторан практикует декор зала, выпечку каравая и торта. Это сэкономит немного времени и твой бюджет. Если оформлять зал придётся самостоятельно, договорись заранее, когда декораторы могут приехать на место (если, конечно, ты воспользуешься их услугами).
14. Уточни, есть ли ограничения на декор зала. Что запрещено использовать?
15. Обязательно узнай, разрешены ли номера с огнём в помещёнии или на территории ресторана.
16. Есть ли у ресторана в наличии музыкальное оборудование и световые средства для концертной программы? На каких условиях всем этим «добром» можно пользоваться?
17. Уточни, до скольких часов будет работать ресторан, возможно ли будет продлить это время, если возникнет такая необходимость?
18. Какова сумма предоплаты? В течение какого времени нужно будет выплатить оставшуюся часть?
19. На каких условиях производится отмена заказа и как будут возвращены деньги?
20. Когда обсудишь все вопросы, заключи с рестораном договор. В нём пропиши все важные мелочи. Это убережёт тебя от возможных рисков.